В холодное время года, самым знаменитым напитком в Индии считается имбирный чай с лимоном. Он снимает усталость, зимой прекрасно согревает, восстанавливает силы и помогает преодолеть стрессы.
Аюрведа, древняя индийская медицина, говорит, что имбирь и лимон являются одними из самых полезных продуктов для здоровья человека.
Имбирь, со своим специфическим ароматом давно используется как приправа в японской и китайской кухне, но настоящей его родиной является Северная часть Индии.
Врачевателям Древней Индии давно известны свойства этого лекарственного растения: антибактериальные, обезболивающие, заживляющие и противовоспалительные. Чай из лимона и имбиря очень полезен для пищеварения, усиления аппетита, стимуляции образования желудочного сока. Имбирный чай хорошо подходит при отрыжке и несварении желудка. При регулярном его употреблении тонизируется сердечно-сосудистая система, понижается уровень холестерина в крови и восстанавливает кровеносные сосуды.
По традиционному аюрведическому рецепту имбирный чай с лимоном готовится так:
Очистить корень имбиря и мелко натереть на терке. Я измельчаю его в блендере с небольшим количеством кипяченой воды и храню в баночке, в холодильнике. Взять 3 столовые ложки тертого имбиря, 4 столовые ложки лимонного сока, 5 столовых ложек меда и столовую ложку мяты. Залить 1 литром кипятка, настоять 4-5 минут, процедить и отжать остатки. На стол чай подается сразу, его надо пить максимально горячим.
Самый простой способ приготовить имбирный чай:
САМЫЕ ЛУЧШИЕ НОВОСТИ ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС!
Будем друзьями?
Читайте похожие статьи на эту тему:
А его всем можно? может есть какие-то противопоказания?
Он полезен всем, кроме аллергиков на имбирь или, в больших дозах, сердечникам.
Спасибо, никогда не пила имбирный чай, а теперь попробую.
Просто и без побочных эффектов.
Чай с мёдом и с лимоном люблю, а вот с имбирём на любителя.
Спасибо, я как раз простыл, весна, спасибо, сегодня попробую.
Имбирный чай – это вкусно: пьем дома часто. Хотя, признаться, не знал, что он эффективен от простуды. Спасибо за подсказку!
А я его постоянно употребляю, даже не в лечебных целях, говорят, очень полезно.
Очень приятно познакомиться с таким интересным сайтом! Статья у Вас получилось просто супер! Желаю удачи и побольше новых и интересных материалов! Обязательно буду заглядывать к вам в гости. Буду рад видеть у себя в гостях .
Интересно,а для ленивых имбирный чай бывает уже в готовом(сухом) виде? То есть, в пакетиках. Если такое бывает, обязательно попробую. Спасибо!
Удивительный чай получается. Приятный и полезный.
Моя подруга помню для укрепления иммунитета делала настойку из имбиря, и заставляла пить мужа:) А еще она что-то с ним делала и просто добавляла в чай, правда без лимона и мяты.
Жаль, нет свежего имбирного корня. У нас сегодня снег выпал- хорошо бы выпить экзотического напитка – согревающего и укрепляющего.
Мы только недавно в семье стали пить чай с имбирем. И теперь не понимаем, как это мы раньше без него обходились! И вкусно, и полезно!
А где этот имбирь брать. В аптеке или на базаре. Вот вроде знакомое слово, но ни разу не встречал.
Имбирный корень можно купить в любом большом магазине, в секции “овощи-фрукты”.
Имбирный чай не пробовал – надо исправится
Он конечно на любителя)))
Благодарю за рецепт чудесного напитка! Сейчас как нельзя кстати, все никак весна не наступит , да и после зимы сил надо набираться.
Отличный чай! Никогда не пробовала чай с имбирем,обязательно сделаю и попробую!
Этот чай всю зиму пила моя приятельница. Утверждает, что именно он не дал ей возможности набрать вес. Я же, увы, так ее примеру и не последовала, но осенью хочу попробовать.