Чем полезен авокадо?


Чем полезен авокадо?

Чем полезен авокадо?Вы что-нибудь знаете про растение с удивительным названием Персея Американская? Не слышали? А по-другому его называют авокадо. Уж о нем-то Вы наверняка слышали.

Этот необыкновенный фрукт (а ведь это именно фрукт) имеет нежный вкус и обладает неоценимыми целебными качествами. Так почему же этот плод так полезен?

Родиной авокадо является Южная Америка, но выращивают его повсеместно в тропиках и субтропиках. Лидерство в выращивании авокадо по праву принадлежит Мексике.

Авокадо – аллигаторова груша – внешне напоминает грушу, его ближайшими родственниками являются коричник и лавр благородный, из которых получают всеми любимую корицу и лавровый лист.

Мякоть зрелого плода обладает нежной, как у сливочного масла, консистенцией и тонким вкусом с нотками ореха. Чтобы мякоть не так быстро темнела на воздухе, можно сбрызгивать её лимонным или лаймовым соком.

Итак, чем полезен авокадо?

1. Во-первых, этот фрукт очень сытный и калорийный (120 ккал на 100 г). Причём 30% из них приходится на мононенасыщенные жирные кислоты.Чем полезен авокадо?
Они необходимы организму, потому что понижают уровень «плохого» холестерина, чем не могут похвастаться животные жиры.

Поэтому употребление авокадо благоприятно отражается на состоянии сердечно-сосудистой системы.
За эти свойства его и любят вегетарианцы, ведь он достаточно полноценно заменяет мясные продукты и яйца.

2. Необходим он и тем, кто следит за фигурой, уровнем холестерина в крови или страдает от заболеваний сердца или сосудов. Авокадо по праву является диетическим продуктом, смело добавляйте его в постный рацион!

3. Почему еще этот фрукт так полезен?
В нем содержатся все необходимые витамины и минералы. Для примера 100 г содержит почти 500 мг калия, что гораздо больше, чем в аналогичной порции бананов. А этот микроэлемент держит в тонусе сердечную и скелетную мускулатуру.

4. «Здоровая жизнь» рекомендует употреблять авокадо в качестве источника фолиевой кислоты, необходимой для обновления клеток и их нормального функционирования.

Чем полезен авокадо?5. Беременные женщины должны есть этот плод в ранние сроки для профилактики врождённых аномалий.

6. В онкологии тоже винят недостаточное поступление в организм фолиевой кислоты, поэтому съедайте каждый день половинку авокадо, это отличная профилактика новообразований.

7. Чем полезен авокадо? Содержанием аскорбиновой кислоты, витамина К и В6. Польза аскорбиновой кислоты всем известна, а вот витамин К помогает в поддержании в физиологическом состоянии костей и сосудов.
Пиридоксин или витамин В6 необходим для нормального метаболизма, особенно это касается процессов кроветворения и состояния печени.

8. Интересно, что из мякоти авокадо, составляющей большую часть плода, можно готовить пюре и использовать как первый прикорм. Она гипоаллергенна и очень полезна: маленьким детям необходимо получать с пищей достаточное количество фолиевой кислоты, о пользе которой сказано выше.

Авокадо благодаря своим ценным свойствам используется не только в пищевых целях, но и в косметологии.
«Здоровая жизнь» расскажет, как сделать замечательные маски, улучшающие состояние кожи и волос.Чем полезен авокадо?

Для кожи лица возьмите мякоть плода и смешайте с оливковым маслом или яичным желтком.

Для волос в авокадо добавьте коньяк, яичный желток, мёд или просто наносите на корни волос.

Косметическое масло авокадо ценится, как и другие косметические масла: оливковое, льняное, миндальное, масло виноградных косточек и т.д.

Давайте научимся правильно выбирать авокадо, чтобы оценить все его чудесные качества.

1) Созревший плод должен быть плотным, но не каменным, после нажатия на шкурке должна оставаться впадинка.

2) Обратите внимание и на целостность кожуры, не берите плод с трещинами и темными пятнами. Цвет кожуры может быть самым разным (от светлого до почти черного), а сама кожура бывает и гладкая, и бугристая – все это определяется сортом. Кстати, их насчитывают не менее четырех сотен.

Авокадо – уникальный по своим вкусовым и лечебным качествам плод, обязательно внесите его в повседневный рацион и будьте здоровы!

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!

 
Loading…
 

Хотите получать лучшие публикации?

Введите ваш e-mail в форму: 

2 комментария к “Чем полезен авокадо?”

  1. Авокадо даже грудничкам полезен.. так что кушайте его на здоровье!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите простой пример: *