Знакомьтесь: апитерапия.

Помните, у Винни Пуха была интересная песенка: «Лучший подарок, по-моему, мед! Это и каждый ребенок поймет! Даже немножечко, чайная ложечка — это уже хорошо! Ну, а тем более, полный горшок! ..» Автор слов этой песенки, Б.Заходер, наверное, был приверженцем апитотерапии. А если и нет, то уж точно понимал ценность такого продукта, как мед.

Некоторые ученые люди, которые так же хорошо понимали ценность меда и других продуктов пчеловодства, придумали целую науку — апитотерапию. Такое название произошло от латинского слова «apis», что значит «пчела».

Продукты пчеловодства — это не только мед, но и прополис, пчелиный яд, пчелиный воск, маточное молочко, пыльца, перга. Эти вещества используют в натуральном виде, а также как часть лечебной или профилактической смеси.

Широко применяются эти вещества и в лекарственных препаратах. Дополнительно, о лечении прополисом, можно прочитать в нашей статье: Народное лечение прополисом.

Конечно, целебные свойства меда были известны очень давно. Упоминания об этом продукте встречаются и в книгах древних египтян, и в записях Киевской Руси, и в рецептах восточной медицины.

Уже тогда мед применяли как лекарство от желудочных, легочных, почечных, глазных, кожных и других заболеваний. А еще считалось, что мед продлевает жизнь и сохраняет молодость.

Полезные свойства меда.

— самое известное свойство: укрепление иммунитета;
— бактерицидное (антисептическое) действие;
— противовоспалительное свойство;
— рассасывающее;
— потогонное средство;
— тонизирующее;
— стабилизация работы ЖКТ;
— стимулирование функции внутренних органов;
— улучшение состояния кожи;
— нормализация сна;
— снижение кровяного давления, нормализация работы сердца;
— в составе меда масса полезных для человека микроэлементов: натрий, кальций, железо, калий, магний, медь, марганец, фосфор.

Хранение меда.

Мед, конечно, имеет массу достоинств, но многие полезные его свойства можно не испытать, если неправильно его хранить. К тому же, может исчезнуть и неповторимый медовый аромат.

Мед должен находиться в плотно закрытой керамической или стеклянной емкости. Температура хранения должна составлять 5-10 градусов С.

Подогревать мед также не рекомендуется, потому что при температуре выше 40 градусов С мед, кроме того, что теряет полезные свойства, еще и образует вредные элементы. Поэтому горячий чай с медом и медовики не являются безопасным продуктом.

Так как мед отлично поглощает окружающие запахи, его не стоит хранить вблизи с остро пахнущими продуктами.

Применение меда.

1) Если мед или пергу принять натощак, то понизится кровяное давление. Постоянный прием этих продуктов приводит к его стабилизации.

2) При простуде очень полезен липовый мед, который нужно добавить в теплое молоко или чай в соотношении 1 ст.л. на стакан жидкости.

Можно добавить в этот же стакан сок половины лимона, малину или другие лекарственные растения, имеющие потогонный или отхаркивающий эффект.

Таким образом, вы добьетесь взаимного усиления лечебного эффекта меда и лекарственного растения.

Доза меда на сутки для взрослых составляет 100 г, предел – 200 г. Чтобы лечебный эффект был максимальный, принимайте мед в растворенном виде. Так он легче проникает в кровяное русло, ткани и клетки организма.

Однако при всей своей пользе мед является сильным аллергеном. Поэтому апитерапия подходит не для всех. А если с этим вопросом у вас все в порядке, то лечитесь на здоровье!

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!