Один из прекрасных гарниров — тушёная капуста. Особенно хорош этот гарнир к свинине, к жареному гусю и утке. Готовить тушёную капусту можно разнообразными способами. Рецепт польского варианта тушёной капусты – бигос — здесь уже публиковался. Сегодняшний рецепт


