Польза йогурта.

Многие люди считают йогурт пищей для детей, однако он полезен для всех возрастных групп. Речь, конечно же, идет о хорошем натуральном йогурте без красителей, ароматизаторов и крахмала. Польза йогурта заключается в том, что он улучшает микрофлору нашего кишечника, что ведет к улучшению состояния здоровья организма в целом.

Польза йогурта для организма.

1. В йогурте много белка.
Белок необходим для многих функций нашего организма. Он контролирует метаболизм и участвует в строительстве мышечной массы. По этой причине диетологи рекомендуют йогурт, как прекрасный продукт для похудения. Йогурт применяется в белковых диетах, которые сейчас очень популярны.

Особенно полезен греческий сорт йогурта, который по вкусу и методам приготовления похож на нашу простоквашу или обезжиренный творог. Этот вид йогурта легко готовится в домашних условиях.

2. Йогурт делает пищу разнообразной и полезной. Греческий йогурт можно применять:
— в качестве заправки к овощным салатам. Это лучше, чем применять майонез, в этой заправке меньше жирность и меньше калорий;
— в качестве шоколадной глазури для пирожных. Чтобы ее сделать возьмите греческий йогурт и добавьте в него шоколадную стружку;
— сделайте малокалорийное блюдо: приготовьте пюре из цветной капусты, с добавлением греческого йогурта, чеснока и лука;
— сделайте из греческого йогурта, чеснока и лимонного сока маринад для мяса;
— добавьте в греческий йогурт фрукты, чтобы получился десерт. Это легко сделать, поэтому не стоит покупать готовый йогурт с кусочками фруктов, так как можно купить продукт с искусственными добавками;
— приготовьте вкусную десертную пасту для печенья или хлебцев из йогурта, меда и корицы;
— сделайте полезное мороженое из замороженных ягод, греческого йогурта и сахара.

3. Йогурт – продукт для похудения.
Йогурт является одним из продуктов, которые отлично подходят для диет для похудения. Кроме этого достоинства йогурта еще и в том, что он относится к молочной группе, которая помогает сжигать жир. Чтобы похудеть, надо начинать свой день с порции натурального йогурта, не содержащего сахар и искусственных добавок.

Утренний завтрак для похудения может включать не только йогурт, но и:
— фруктово-йогуртовый микс. Сделайте коктейль из смородины, малины, персиков, чернослива с греческим йогуртом;
— соедините греческий йогурт с мюсли и запеченными грушами или яблоками;
— добавьте в греческий йогурт миндаль, бананы и ягодный йогурт;
— соедините 4 ст.л. овсянки с греческим йогуртом.

4. Йогурт улучшает пищеварение.
Порядок в кишечнике приводит к лучшему выведению токсинов и уменьшает объем животика. Это происходит из-за полезных бактерий — пробиотиков. Однако эти полезные свойства будут только у «живого» йогурта, с активными культурами, без сахара и без фруктов.

5. Йогурт – это здоровье.
Кроме пробиотиков в йогурте имеется кальций, витамин D, другие витамины, аминокислоты и минералы. Кстати йогурт помогает бороться с неприятным запахом изо рта. Йогурт отлично подходит для вегетарианского питания и для людей всех возрастов.

6. Йогурт улучшает настроение.
Исследователи-медики говорят, что количество полезных бактерий, которые живут в нашем желудке, прямо пропорционально уровню серотонина – гормона, влияющего на настроение. Более того, ученые считают, что пробиотические продукты являются хорошей заменой антидепрессантов для людей любой возрастной группы.

7. Йогурт несет энергию.
Йогурт увеличивает энергетический запас человека, и дело здесь не только в серотонине. Хотя хорошее настроение напрямую связано с энергией. В состав йогурта входит аминокислота «тирозин», превращающаяся в организме в адреналин, который очищает ум и дает заряд энергии.

Здоровая жизнь рекомендует употреблять натуральный йогурт, чтобы улучшить состояние своего здоровья и настроение.

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!