Дефицит витамина D.
Дефицит витамина D получить не так-то просто. Для этого человек должен хотя бы около полугода не получать ни из каких источников этот витамин. Сильный дефицит витамина D встречается редко. В основном речь идет о недостатке витамина.
Дефицит витамина D, причины:
— постоянная работа в помещении;
— использование солнцезащитных кремов, отказ от пребывания на солнце с целью профилактики рака кожи;
— жизнь в северных широтах и далеко от экватора в южном полушарии, где длинная зима и недостаток солнечных лучей;
— недостаточное присутствие в рационе печени, яиц, жирной рыбы, витаминизированного молока и молочных продуктов. По этой причине дефицит витамина D может встречаться у вегетарианцев, веганов и младенцев, у которых есть ограничения в рационе;
— возрастные изменения, происходящие в почках, из-за чего витамин D не усваивается полноценно;
— заболевания пищеварительной системы, вследствие чего витамин D плохо всасывается из кишечника (к примеру, болезнь Крона, муковисцидоз, целиакия, операция по желудочному шунтированию) и ожирение.
Симптомы недостатка витамина D: утомляемость, слабость, раздражительность, бессонница. Помимо этих неприятных последствий нехватка витамина D увеличивает риск развития раковых заболеваний.
Польза витамина D:
- помогает бороться с инфекционными заболеваниями и хроническими воспалениями;
- обладает противомикробным действием;
- улучшает физическое и психологическое состояние человека, положительно сказывается на исходе беременности;
- является профилактикой аутизма, болезни Альцгеймера, мозговых дисфункций, инсульта, патологий сердца, сахарного диабета I и II типа, болезни Крона и рака молочной железы, толстой кишки, поджелудочной железы и легких;
- у диабетиков снимает боли и препятствует развитию депрессии.
Источники витамина D. По мнению медиков, солнечный свет является самым главным источником витамина D. Из всего объема витамина D, находящегося в человеке, 90% его объема поступает с солнечными лучами. Остальной объем приходит к нам из пищи. У людей со светлой кожей витамина D вырабатывается в 2 раза больше, нежели у людей с кожей смуглой.
Альтернативой солнечному свету является искусственное УФ–излучение. Однако не стоит думать, что этот витамин можно получить в солярии. Дело в том, что лучи короче 270 нм способствуют разрушению витамина D, а большинство соляриев именно эти лучи и имеет.
Кроме того, Здоровая жизнь обращает ваше внимание, что оконное стекло поглощает до 95% УФ-лучей, мешая накоплению витамина. Поэтому в зимний период полезно получать витамин из правильного искусственного освещения и из продуктов питания.
Что касается продуктов, имеющих витамин D, — это сырой яичный желток, некоторые кисломолочные продукты, морепродукты, растительное масло. 
Однако лидером по содержанию этого витамина является печень рыб, особенно тунца, скумбрии, трески, макрели.
Из кисломолочных продуктов наибольшее количество витамина D в твороге, сыре, сливочном масле. Небольшое количество витамина D в овсянке, картофеле, петрушке, крапиве, люцерне, зелени одуванчика, хвоще.
Как принимать добавки с витамином D. Измерять уровень витамина D в крови рекомендуется два раза в год: в августе, когда уровень витамина максимальный, и в феврале при минимальной его концентрации.
Если нет никаких специальных предписаний, то рекомендуется принимать ежедневно по 8 000 МЕ витамина D до той поры, пока его уровень не вырастет до 50–70 нг/мл. Конечно, лучше получать этот витамин из солнечных лучей, так как при приеме биодобавок витамин может усваиваться лишь в комплексе с витамином К2.
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
