Полезная клетчатка поможет похудеть.

Полезная клетчатка поможет похудеть.

Полезная клетчатка поможет похудетьЧто вы кушали сегодня на завтрак? А чем обедали? Надеюсь, в вашем рационе было достаточно полезной клетчатки? Не задумывались над этим? А зря! Ведь мы с вами были бы гораздо здоровее и, соответственно, жили бы дольше, если бы кушали более грубую пищу. А еще без особых диет мы были бы стройнее. Однако обо всем понемногу…

Где взять полезную клетчатку?

Диетологи не используют термин «клетчатка», а заменяют его термином «пищевые волокна». Под ними подразумевается наиболее грубая часть растения, которую наша пищеварительная система не может расщепить. Есть два вида пищевых волокон:

— диетические: они содержатся в растительных продуктах;
— функциональные: их добавляют в готовые продукты дополнительно или употребляют в составе БАД.

Действие пищевых волокон.

Структура пищевых волокон помогает им задерживаться в желудке, что создает интересный для нас эффект мнимого насыщения. То есть, при достаточном количестве пищевых волокон нам будет хотеться меньше кушать, что поможет соблюдать низкокалорийную диету. Дальше волокна попадают малыми дозами в 12-ти перстную кишку.

Дальнейшие процессы также способствуют тому, чтобы долго не возникало чувство голода. Помимо этого, пищевыми волокнами питаются микроорганизмы нашего толстого кишечника, что ведет к развитию полезной микрофлоры.

Так можно ли похудеть с помощью пищевых волокон?Полезная клетчатка поможет похудеть.

Сами по себе пищевые волокна не имеют такого эффекта. Но они являются дополнением к питанию во время применения диеты для похудения.

Можно заменять некоторые приемы пищи таким блюдом: ржаные пищевые отруби надо размочить в молоке, соке с мякотью, кефире, а лучше в йогурте, дать постоять и можно кушать.

При похудении все равно придется свести к минимуму употребление рафинированных продуктов. Вместо белого хлеба и сдобы употреблять хлеб из муки грубого помола. Вместо тонких спагетти покупать макароны из цельносмолотого зерна.

Забыть про быстрорастворимые каши, лучше готовить обычные домашние каши из цельнозерновой крупы. И уж, конечно, из сладостей позволительны лишь изюм, сухофрукты, ягоды, фрукты.

Не забывайте о бобовых, орехах и грибах. В качестве перекусов допустимы лишь овощи и фрукты. Их лучше употреблять в сыром виде, потому что долгая варка приводит к потере половины клетчатки.

Проктологи также уважают клетчатку.

Если вы сами не пробовали, то от знакомых уж точно слышали про чаи для похудения. Их основное действие заключается в ускорении вывода кишечного содержимого и уменьшении всасывания жиров.

Но постоянный прием таких чаев приводит к тому, что кишечник начинает лениться и без слабительного работать отказывается. А похудение того не стоит.

Все можно сделать гораздо проще: побольше ешьте клетчатки. Уж она точно не допустит запоров, сделает опорожнения постоянными и своевременными. А попутно клетчатка «прихватит с собой» все вредные вещества, находящиеся в кишечнике.

Внимание:

Нельзя добавлять в готовое блюдо отруби в сухом виде, потому что они потянут на себя всю воду и приведут к запору. Лучше сделать так: 2 ст. л. отрубей заливаем стаканом крутого кипятка, настаиваем 20 минут, а потом можем добавлять в пищу или есть отдельно.

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!

 
Loading…
 

Хотите получать лучшие публикации?

Введите ваш e-mail в форму: 

17 комментариев к “Полезная клетчатка поможет похудеть.”

  1. Прекрасный и полезный сайт! Желаю успехов! Спасибо за материал!

  2. Спасибо!) Посмотрим что можно сделать)

  3. Прочитала вашу статью с интересом, благодарю за полученную информацию!

  4. Чтобы не было проблем с лишним весом и обменом веществ нам так необходимы эти пищевые волокна-))И Ваша статья,Наталья, нам это еще раз доказывает (и подсказывает-))

  5. Клетчатка очень нужна нам и мне она нравится. К своему здоровью надо бережно относится, его как говорят не купишь и за все деньги мира.

  6. Почти все врачи «уважают» клетчатку. Надо вести здоровый образ жизни!

  7. Везде пихаю отруби. И ягоды и овощи…в зависимости от блюда. И все равно думаю, что недостаточно. Надо бы больше, потому, что едим мясо, рыбу и углеводы. Спасибо за полезные советы.

  8. Много слышала об отрубях, но не знаю где их можно купить. Неужели на птичьем рынке?

  9. Много перепробовал вариантов. Попробую воспользоваться клетчаткой.

  10. О пользе клетчатки даже спорить не стоит, спасибо за интересную статью!

  11. Отруби можно есть просто ложкой. Только при этом запивать большим количеством жидкости. Очень хороший перекус, кстати. А самый полезный вариант — овсяные отруби.

  12. Довольно интересно. Наверное, нужно пересмотреть свой рацион и обогатить его клетчаткой.

  13. Спасибо, а думала, что пищевые волокна не помогают очищению кишечника, а только способствуют пищеварению.
    Считала, что чаи лучше.
    Теперь понимаю, что ошибалась. :)

  14. Спасибо за советы, не знала что нельзя добавлять в сухом виде.
    С праздником вас, со светлым праздником Пасхи!
    Пусть мир, свет и радость будут с вами всегда.
    Христос Воскресе!

  15. А еще сухую клетчатку можно добавлять в кефир. Так она усваивается очень легко.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите простой пример: *