Чашка RSS каждое утро

Подпишись на RSS!
Август 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Дуриан: «ад снаружи, рай внутри»

Опубликовано 07.08.2013

Самый "вонючий" фруктДуриан – самый обсуждаемый и дурно пахнущий из всех фруктов. Отзывы о нем разнятся от самых грубых и безжалостных до восторженных и восхваляющих.

Тайцы называют дуриан «королем фруктов». Они же вывешивают таблички на дверях отелей и такси с его перечеркнутым изображением, означающие: вход с дурианом воспрещен. Неизвестно, что прославило этот фрукт больше – его отвратительный запах или божественный, как кажется многим, вкус.

Плоды дуриана

Традиционные места выращивания дуриана (свыше 600 лет) – Юго-Восточная Азия и Индия. Снаружи зеленоватая кожура плода покрыта короткими прочными колючками. Запах фруктов появляется, когда, созрев, они начинают протухать. Читать далее →

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Метки: | Комментарии (4)

Необычное применение бананов

Опубликовано 06.08.2013

Применение банановБананы уже давно перестали быть экзотикой и стали привычным продуктом даже для жителей северных стран. Однако существует более 500 видов бананов, гораздо менее известных. Некоторые из них растут высоко в горах в Китае и Индии. У них хороший вкус, но большое количество семян. Есть плантайны – бананы, которые не едят свежими. Они нуждаются в термической обработке. Их варят, жарят или запекают. А есть несъедобные бананы. Но и они находят широкое применение. Читать далее →

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Метки: | Комментарии (5)

Польза сала

Опубликовано 05.08.2013

Польза салаВ народе свиное сало всегда ценилось. Оно было любимым и основным продуктом питания.

Свежее, соленое, вареное или копченое сало употребляется в чистом виде и входит в состав разных блюд. Питание народов севера, к примеру, почти полностью состоит из животной пищи. При этом животные жиры успешно обеспечивают организм необходимой нормой калорий. И если для жителей Европы подобный рацион, несомненно, был бы чреват ожирением и атеросклерозом, то гены северных жителей помогают им успешно усваивать жирную пищу. Читать далее →

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Метки: | Комментарии (9)

День шампанского!

Опубликовано 03.08.2013

День рождения шампанского4 августа называют Днем шампанского. Считается, что в этот день 1668 года Дом Периньон представил первое настоящее игристое вино. Хотя дата, скорее всего, условная, потому что определить точное время появления шампанского невозможно. Тем не менее, есть прекрасный повод лишний раз поговорить о великом игристом и поднять бокал с пенящимся благородным напитком за его собственный День рождения.

Что такое шампанское?

Мадридский договор 1891 г. официально закрепил термин «шампанское» за игристым вином одноименного региона Франции – Шампани. Читать далее →

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Метки: , | Комментарии (4)

Что закусывают шоколадом?

Опубликовано 02.08.2013

Что закусывают шоколадомВопрос о том, какие спиртные напитки закусывают шоколадом, достаточно спорный. И скорее всего, таким и останется. Потому что, с одной стороны, есть мнение специалистов и правила этикета. А с другой — собственный вкус и привычки. И не всегда они совпадают. К тому же подобрать напиток, подходящий к шоколаду, сложно. Ведь он сам по себе оказывает мощное воздействие на вкусовые рецепторы. А потому способен заглушить все остальные вкусы.

Коньяк

По большому счету, коньяк закусывать не принято. Его пьют не спеша и в небольших количествах. Вкус и аромат дорогого напитка многолетней выдержки просто нет смысла перебивать чем-то другим. Во Франции ему сопутствуют кофе и сигары. Порядок такой: кофе, коньяк, сигара. Но те же французы, говоря о лучшем сопровождении конька, после сигары и кофе назовут шоколад. Читать далее →

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Метки: , , | Комментарии (4)
← Предыдущие записи
style="border:

СЕГОДНЯ В МИРЕ

© Copyright 2012 «Не только еда»

Designed by Svetli.