Чем полезен яблочный уксус?
Чем полезен яблочный уксус, было известно еще древним китайцам, египтянам и финикийцам. Для того, чтобы получить избавление от некоторых заболеваний, люди пили яблочный уксус в сильно разбавленном виде.
Кроме этого египтяне и иудеи протирали уксусом тело для дезинфекции. А в Старой Англии уксус применяли в качестве кулинарного компонента, добавляя его в маринад. Гораздо позже французские кулинары стали заправлять уксусом салаты.
Состав яблочного уксуса:
1. Аминокислоты. Аминокислоты являются важными веществами для организма человека. Из них образуются белки, которые участвуют практически во всех процессах. Организму необходимы разные белки, так как они не могут друг друга заменять. Так вот в яблочном уксусе содержится около 16 видов аминокислот, хотя в свежем яблоке их всего лишь 6.
2. Витамины. Хотя мы знаем, что для здоровья полезно съедать каждый день по яблоку, речь идет только о свежих или недолго лежавших яблоках. С января в них начинают распадаться полезные вещества, что снижает пользу яблок. В яблочном уксусе витамины сохраняются надолго.
Уксус содержит витамин А, группу Р, В, С, Е, бета-каротин. Каждый из этих витаминов очень важен для организма, а бета-каротин еще и защищает организм от действия свободных радикалов, приводящих к онкологическим заболеваниям.
3. Минеральные вещества. Вместе с уксусом наш организм может получить минеральный набор, состоящий из серы, кальция, меди, магния, фосфора, железа, натрия, калия, кремния.
4. Кислоты. Каждая из кислот выполняет свою функцию, поддерживая деятельность организма. В уксусе содержится уксусная, щавелевая, молочная, лимонная, яблочная, пропионовая, карболовая кислоты.
5. Пектин. Этот фермент помогает снизить уровень холестерина, улучшить пищеварение и состояние кровеносных сосудов, что делает пектин хорошей профилактикой атеросклероза и гипертонии.
Яблочный уксус для здоровья и красоты.
Яблочный уксус рекомендуется народными лекарями для наружного и внутреннего применения.
Внутреннее применение яблочного уксуса для лечения.
1. Выведение токсинов и шлаков. Утром натощак выпить смесь из 2 ч. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. меда и стакана теплой воды. Это же средство подарит бодрость на весь день.
2. Лечение болей в желудке и кишечнике, кроме случаев, когда имеется повышенная кислотность желудка. Яблочный уксус обладает способностью уничтожать вредных микроорганизмов. Употребляйте перед обедом раствор из 2 ч. л. яблочного уксуса на стакан воды. Курс лечения: 3 недели. За это время восстановится функция кишечника, и уйдут боли.
3. Лечение сахарного диабета. Перед каждым приемом пищи надо выпить раствор из 1 ч. л. уксуса на 100 мл воды. Так делать надо постоянно, соблюдая режим: месяц пьем раствор, месяц — перерыв. При этом обращайте внимание на уровень сахара.
4. Лечение варикозного расширения вен. Поможет раствор из стакана теплой кипяченой воды, 2 ч. л. меда и 1 ч. л. яблочного уксуса. Компоненты надо перемешать и разделить пополам для вечернего и утреннего приемов.
Курс лечения варикозного расширения вен: месяц, после чего недельный перерыв и курс вновь повторяется. Параллельно с этим надо наносить уксус 2-3 раза в сутки на пораженные места. Уксус необходимо втирать от стопы к бедру плавными движениями.
5. Для похудения. Необходимо употреблять раствор, приготовленный из стакана воды и 1 ч. л. яблочного уксуса, трижды в день за полчаса до еды. Этот рецепт поможет снизить аппетит и уменьшить тягу к сладкому. Курс лечения: 2 месяца.
Наружное применение яблочного уксуса для красоты.
1. Для улучшения микроциркуляции крови и отбеливания кожи лица. Необходимо протирать лицо раствором из 1 ст.л. уксуса на стакан прохладной воды.
2. Для укрепления волос и придания им блеска. Необходимо ополаскивать волосы раствором, приготовленным из литра прохладной воды и 1 ст.л. яблочного уксуса.
3. Для улучшения состояния кожи эффективна ванна с добавлением стакана яблочного уксуса. При этом вода должна иметь температуру выше 40 градусов. Время пребывания в ванной 20 минут.
4. Для избавления от растяжек, мелких морщинок и угрей можно протирать кожу ватным тампоном, смоченным в уксусе. Достаточно двух недель таких процедур, чтобы получить прекрасные результаты.
Здоровая жизнь обращает ваше внимание, что яблочный уксус противопоказан при повышенной кислотности желудка. Кроме этого надо помнить, что уксус является кислотой, которую нельзя употреблять бесконтрольно.
Рецепты из яблочного уксуса для тела, лица и волос:
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
Я яблочный уксус использую только в кулинарии, и последние годы все чаще им заменяю обычный уксус. А он оказывается применяется очень широко, даже для красоты! А говорят еще: «съешь лимончик, чтобы р… не такая довольная была» Но мы пить яблочный уксус не будем!
Я утром выпиваю стакан воды с лимонным соком, а до этого тоже использовала яблочный уксус.
А вот о том, что нужно протирать лицо, чтоб не было угрей, расскажу своим девчонкам. Спасибо.
Яблочный уксус действительно уникален по своим лечебным свойствам. Согласно книге Д. Джарвиса «Мед, яблочный уксус и другие натуральные продукты»,лечению яблочным уксусом поддаются чуть-ли не все недуги — от простуды и ангины до подагры и гипертензии. Но надо готовить самим яблочный уксус, т.к.купить в магазине натуральный яблочный уксус не получится. Спасибо за информацию!