Полезные свойства морошки.
Так как морошка растет только на торфяных болотах в тундре, о ней мало кто знает. По форме морошка похожа на ягоду желтой малины. Некоторые полезные свойства морошки также пересекаются с малиной. Жители Сибири и Дальнего Востока применяют морошку не только в качестве продукта, но и в качестве лечебного средства.
Заготовка морошки.
Для лечения заболеваний и их профилактики чаще всего применяют корни и листья морошки. Листья заготавливают в период цветения, а корни копают осенью, в конце вегетации.
В народной медицине применяют и цветы морошки – их собирают в мае и июне.
Ягоды морошки созревают в конце июля. Их употребляют в свежем виде и заготавливают впрок. Здоровая жизнь предупреждает, что заготавливать ягоды можно лишь в сжатые сроки, потому что через 2 недели ягоды начинают размягчаться и пускать сок при обрывании. Вначале ягоды срывают с чашелистиками, которые обрывают и высушивают дома, при переработке.
При правильном хранении ягоды сохраняют свежесть в течение трех месяцев.
Состав морошки.
Основные органические соединения морошки – это углеводы, пектины, органические кислоты и витамины. В процентном соотношении сахаров в морошке меньше, чем органических кислот, поэтому ягода морошка имеет кисловатый вкус.
В корнях морошки много дубильных веществ, а в листьях много фитонцидов и антоцианов. Кроме этого все части морошки содержат другие органические соединения с высокой биологической активностью.
Полезные свойства морошки.
Полезные свойства ягод морошки похожи на свойства малины, а действие листьев и корней морошки похоже на действие ежевики.
В сумме лечебные свойства морошки такие:
- укрепляет организм, повышает иммунитет;
- насыщает организм витаминами;
- потогонное действие и диуретическое;
- понижает температуру, снимает воспаления;
- останавливает кровотечения;
- ускоряет заживление ран;
- имеет антибактериальные свойства;
- обладает спазмолитическим и гомеостатическим действием.
Благодаря названным полезным свойствам, морошку используют для лечения заболеваний пищеварительной системы, особенно связанных с воспалительными и эрозивными процессами. Потогонное, мочегонное и жаропонижающее действие морошки полезно для лечения простудных заболеваний, вызванных вирусами.
Морошка улучшает процессы кроветворения, поэтому ее рекомендуется применять при анемии.
Систематическое употребление ягод морошки помогает восстановить обменные процессы и биохимические параметры жидкостных сред организма: крови и лимфы.
Препараты на основе морошки воздействуют на коагуляцию белка крови, поэтому их рекомендовано использовать для остановки внутренних кровотечений.
Препараты с морошкой.
1. Чай из морошки. В период эпидемий инфекционных и вирусных заболеваний полезно пить чай из листьев морошки. Кроме этого такой чай полезен при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Готовится он из 1 ст.л. высушенных листьев, залитых стаканом кипятка.
2. Отвар сырья морошки. При проблемах с обменными процессами, отложении солей, расстройстве пищеварения и водянках различного генеза поможет отвар корней и листьев морошки. Для этого необходимо взять 1 ст.л. корней и листьев морошки (в равных частях) и залить 250 мл холодной воды. После этого надо довести смесь до кипения и проварить ее четверть часа. После отключения газа отвар должен постоять еще 40 минут. Затем его надо процедить и долить столько кипяченой воды, чтобы получилось 250 мл отвара. Пьют отвар по 50 мл за полчаса до еды 3-4 раза в день.
3. Настой цветков можно применять в качестве мочегонного средства при лечении различных заболеваний: водянки, инфекционных, простудных. Для приготовления настоя понадобится 1 ст.л. сухих цветов и пол-литра кипятка. Средство набирает силы в течение часа, после чего его процеживают и принимают 4 раза в день по 100 мл.
4. Сок ягод морошки полезно использовать во время еды при нарушениях в работе пищеварительной системы. Сок морошки перед употреблением необходимо разбавлять охлажденной кипяченой водой. На 50 мл воды берется 2 ст.л. сока.
5. Компрессы (припарки). Свежие листья морошки применяются для компрессов при травмах кожи с целью остановки кровотечения. Из листьев можно делать припарки, чтобы ускорить заживления ран, фурункулов, ожогов. Перед тем, как использовать свежие листья для припарок, их необходимо обдать кипятком.
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
