Тушёная капуста

тушеная капуста

Один из прекрасных гарниров — тушёная капуста. Особенно хорош этот гарнир к свинине, к жареному гусю и утке. Готовить тушёную капусту можно разнообразными способами. Рецепт польского варианта  тушёной капусты – бигос —  здесь уже публиковался. Сегодняшний рецепт

Овощные гарниры

овощные гарниры

Сейчас разгар сезона овощей.

Старайся готовить как можно как можно чаще различные овощные гарниры, а макароны и каши отодвинь на второй план. Жареные баклажаны, кабачки и помидоры — замечательный гарнир как к мясу, так и к рыбе.

Гарнир

гарнир

Дословный перевод с французского языка слова «гарнир» звучит так – овощи, которые добавляются к еде (под едой подразумеваются мясо и рыба). Посему, раньше в качестве гарнира служили исключительно овощи. В наше время гарниры преимущественно состоят из макаронных изделий, разнообразных каш и картофеля.

Помидоры в лимонно-медовом маринаде

помидоры в медово-лимонном маринаде

Пора консервирования в разгаре. Но заготовки заготовками, а бывают моменты, когда немного «устаёшь» от свежих овощей и хочется малосольных огурчиков, маринованных помидорчиков и т.д. Сегодня — необычный рецепт помидоров в медово-лимонном маринаде.

Школа красоты. Урок 11-й. Как продлить стойкость аромата

как продлить аромат

Ароматы — не просто вещества, которые способны подарить приятный запах. Ароматы способны пробуждать сильные чувства и порождать эмоции. Но даже если ты определилась со своим идеальным ароматом, нужно знать некоторые нюансы.

Тенденции макияжа сезона осень 2013

тенденции макияжа осень 2013

Модные показы этой осени — хорошая возможность быть в курсе всех тенденций сезона, касающихся макияжа. Рассмотрим основные тренды сезона осень 2013.

Соус с анчоусами

соус с анчоусами

И, наконец, третий вариант истинно итальянского соуса для спагетти или макаронов — с анчоусами. Чтобы приготовить соус с анчоусами тебе

ПОНАДОБИТСЯ:

Соус карбонара

соус карбонара

Продолжаем тему итальянских соусов к спагетти и макаронам. Сегодняшний соус Карбонара — ещё один замечательный вариант придать макаронным изделиям неповторимый «итальянский» вкус.

Соус Болоньезе

соус болоньезе

Чтобы спагетти во всей полноте могли порадовать своим вкусом, они непременно должны быть заправлены настоящим итальянским соусом. Сегодня — первый из трёх рецептов итальянских соусов для спагетти и макарон. Готовим соус «Болоньезе».

Рулетики из кабачков и цуккини

рулетики из кабачков и цукини

Рулетики из кабачков и цуккини – ещё одна вкусная и оригинальная закуска, достойное украшение любого стола. Для приготовления рулетиков из кабачков и цуккини на компанию из 8 человек тебе

ПОНАДОБИТСЯ:

Острая курица с кунжутом

острая курица с кунжутом

Для любителей острых блюд погодные условия – не помеха. И даже в самую жару никто из почитателей «острого» не заставит отказаться от своих пристрастий. Сегодняшний рецепт – острая курица с кунжутом – думаю, придётся по вкусу всем «остроедам».

Печёночные шарики в сыре

печёночные шарики в сыре

О возможности приготовления из печени различных простых, вкусных и оригинальных блюд мы уже говорили. Некоторые из них у тебя уже была возможность приготовить и попробовать. Сегодня – ещё одно блюдо из печени – печёночные шарики в сыре.