Здравствуйте уважаемые читатели, vkusniahka.ru
Сегодняшний рецепт вкусного орехово-цитрусового торта, от Анны откроет на моем сайте новую рублику «Рецепты читателей».
Пористые, напоминающие воздушное безе коржи бисквита по этому рецепту сохраняют крохкую структуру и не размокают ни от ягодной прослойки внутри торта, ни от основного крема. За счет большого количества сахара, орехов, крема на основе кондитерских сливок выпечка получается калорийная и достаточно сытная. Поэтому присутствие освежающего лайма, который удачно гасит приторные ноты, здесь обязательно. Джем из черной смородины можно заменить другим. Важно, чтобы этот компонент не был слишком сладкий, а «работал» в паре с цитрусом, усиливая кислинку.