Диета при диарее, поносе у взрослых и детей.
Такое малоприятное заболевание, как диарея, проявляется в виде частого жидкого стула, что ведет к обезвоживанию организма.
Как мы уже говорили в статье «Что делать при диарее?», причины появления этой болезни могут быть разные — отравления, вирусы, паразиты. Это серьезное расстройство сопровождается сильными болями в животе и общей слабостью.
Чтобы лечение заболевания проходило успешно, нужна диета при диарее, поносе у взрослых и детей. Правильный рацион питания поможет уменьшить факторы риска, улучшить общее состояние и добиться скорого выздоровления.
Основные положения диеты при диарее.
Частые испражнения приводят к тому, что организм теряет жизненно важные элементы. Чтобы восстановить их баланс, нужно снизить нагрузку на пищеварительные органы. Для этого продукты проходят особую кулинарную обработку – варятся, готовятся на пару, мелко измельчаются и перетираются.
В рацион нужно включать только те блюда, которые не будут раздражать слизистую оболочку. Кроме этого, надо позаботиться о присутствии в пище тех продуктов, которые будут обволакивать стенки пищеварительных органов.
Таким образом можно уменьшить силу проявлений диареи. Ограничения накладываются на употребление углеводов и жиров, а также продуктов, способных вызывать брожение в кишечнике.
В идеале диету должен подбирать врач, который учитывает различные факторы проявления заболевания. Но, если вы ищете ответ на вопрос, как избавиться от поноса в домашних условиях, то учтите, что диета, назначаемая во время обострения, отличается от диеты во время выздоровления.
Диета при диарее, поносе у взрослых и детей.
Чтобы постоянно пополнять организм необходимыми питательными элементами, следует перейти на дробное часто питание — каждые три часа, кроме ночного времени.
Помимо пищи организм должен получать достаточное количество жидкости. После еды следует немного побыть в состоянии покоя — посидеть в кресле или подремать.
Можно кушать:
— вчерашний или подсушенный белый хлеб, сухари;
— нежирное мясо, птицу или рыбу в виде тефтелей, паровых котлет и пр.;
— супы на слабом бульоне с хорошо разваренной крупой;
— приготовленные на воде разваренные слизистые каши;
— протертый через сито свежий творог;
— куриные отварные яйца или паровой омлет;
— яблоки, тертые на терке или запеченные в духовке;
— кисели и компоты из сухофруктов и яблок, приготовленные без сахара;
— чай и кофе.
Нельзя употреблять:
— свежие хлебобулочные изделия, сдобу, макароны;
— свежие и необработанные фрукты, ягоды и овощи;
— сладкие изделия;
— напитки газированные;
— блюда холодные и горячие;
— крепкие бульоны;
— жирные блюда;
— жирное мясо, рыбу, птицу;
— консервы, копчености, соления;
— молочные продукты, кроме творога;
— пшеничная крупа;
— бобовые, чечевица.
После того, как наступит улучшение состояния, следует добавить в пищу хлеб из муки грубого помола, немного сухого печенья, свежие необработанные фрукты и кисломолочные продукты.
Только диета при диарее не сможет решить проблему, необходимо лечение диареи народными методами или лекарственными препаратами.
Иногда частый стул подразумевает необходимость изменения рациона питания, а иногда может быть симптомом серьезного заболевания. Здоровая жизнь советует быть внимательными и вовремя обращаться к врачу.
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!