Диета для больных остеопорозом.
Пройдя половину жизни, наш организм начинает терять каждый год примерно 1% костной массы. А женщины после наступления менопаузы еще больше, около 2-3%.
Кости с возрастом становятся хрупкими, а мы их еще ослабляем курением, отсутствием движения, злоупотреблением алкогольных напитков и травмами (переломами, вывихами).
Основной причиной развития остеопороза обычно называют „вымывание” кальция из костной массы. Этому риску подвержены почти 75% населения земли, которым с возрастом грозят нетравматические переломы конечностей. Простой ушиб может закончиться гипсом и кроватным режимом.
Для того, что не допустить такого будущего, людям, с особой расположенностью к остеопорозу следует соблюдать диету, богатую кальцием. Суточная доза должна составлять 1000 мг, а для пожилых женщин до 1200-1300 мг. Основная составляющая диеты для больных остеопорозом – нежирные молочные продукты. Но, для усвоения кальция, в рационе обязательно должен присутствовать витамин D, которого много в рыбе с костями (шпроты, сардины), яйцах и печени.
Приблизительное меню для больных остеопорозом.
Завтрак: хлеб из отрубей или цельнозерновой, салат из зеленого лука и помидоров, копченая рыба, можно макрель.
Второй завтрак: любой фрукт, предпочтительно – груша.
Обед: суп из овощей, гречневая каша или запеченная рыба (можно скумбрию), квашеная капуста с подсолнечным маслом или морковь с горошком.
Полдник: биойогурт.
Ужин: фасоль с оливковым маслом, два тоста с сыром тофу, 1 стакан фруктового кефира или банан.
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
Я даже и предположить не могла,что у молодых может быть тоже остеопороз. спасибо за ценную информацию.
Отличная статья и видео. Спасибо.Будем следить за здоровьем и костной массой.
Что же делать любителям булочек и гамбургеров? Если не менять привычки то нечего кроме ожирения несветит? Может «ленивая диета» поможет ну и витаминов побольше. А кальцый и железо тоже непомешают.
Остеопорос сейчас встречается часто у людей,особенно у женщин интересного возраста,к которому отношусь и я.Надо очень следить за питанием,стараться двигаться,упротреблять молочные продукты…в общем все то,что написано в этой интересной статье.Спасибо за советы,будем следить за своим здоровьем!
простите по гречески остеопорос …вот и написала по гречески…
Злободневную тему поднял автор.
На самом деле, недостаток кальция — это не только хрупкость костей, но и еще более 100 болезней…
Надо принять во внимание вашу диету!