Чем полезен орех макадамия?

Макадамия – это самый дорогой орешек в мире. Ценится дороже черной икры из-за очень маленьких объемов выращивания. Даже на своей родине Австралии его продают минимум по 30 долларов за килограмм. Назван этот уникальный орешек в честь химика Джона Макадама ботаником Фердинандом фон Мюллером, который и описал это растение.

Местное население Австралии считает орех священным. И не в последнюю очередь, благодаря его целебным свойствам. Это великолепное средство для лечения авитаминоза, мигрени, многих болезней костной системы. По вкусу он похож на лесной орех.

В фазу плодоношения это ореховое дерево входит на седьмом, а то и на 10 году своей довольно долгой жизни (живет около ста лет). Орешки макадамия шарообразной, почти идеальной формы, диаметром до 2 сантиметров. Съедобное ядро ореха скрыто под очень крепкой скорлупой, которую крайне тяжело отделить. Собрать его также весьма проблематично – это одна из причин высокой цены ореха.

В наше время ореховое дерево макадамия научились выращивать во многих тропических странах, именно поэтому с каждым годом макадамия становится все популярней и дешевле.

Чем полезен орех макадамия?

Макадамия содержит большое количество минералов, витамины Е, РР, а также группы В, клетчатку, сахар, эфирное масло, белки, жиры и углеводы, мононенасыщенную пальмитиновую кислоту. Эта кислота крайне редко встречается в других растениях.

Благодаря вышеперечисленному составу орешки макадамия очень калорийны и являются ценным продуктом для здоровья человека. По своим свойствам жир этого ореха схож с норковым.

Есть в макадамии еще оно уникальное вещество, которое напоминает растительный воск. Именно оно чрезвычайно ценится в индустрии красоты и считается лучшим средством для ухода за сухой, шелушащейся кожей. На его основе делают питательные, увлажняющие, смягчающие кремы и отличные краски для волос.

Макадамия выводит из организма человека лишний холестерин, восполняет запасы витаминов и минералов, отлично справляется с солнечными ожогами. Если регулярно кушать орех макадамия, можно избавиться от сильных и мучительных мигреней, ангины, заболеваний костей.

Орех макадамия снижает риск возникновения онко- и сердечно-сосудистых заболеваний. Также он помогает при целлюлите, варикозе и куперозе, обладает сильным омолаживающим, антиоксидантным свойствами. Этот великолепный орешек делает кожу упругой, а волосы блестящими.

Хэмптоновская диета.

В ее основе – орехи макадамии. Хоть это не самая дешевая диета на свете, но макадамия действительно помогает похудеть. Не смотря на то, что очень калорийный.  Этот маленький орешек регулирует и нормализует в организме жировой обмен, восстанавливает метаболизм. Таким образом, происходит естественное и плавное снижение веса.

Масло ореха макадамия.

Это по-сути королевское масло, сравнимо по свойствам со спермацетом, который добывается из морских животных. Оно желтоватого цвета, вязкое, с сильным запахом. Применяется для ухода за обезвоженной, огрубевшей кожей, аллергии, целлюлите, перхоти, кератозах и куперозе.

Масло ореха макадамия справляется с фотодерматитами и ожогами. Также оно используется для ухода за детской кожей, применяется во время массажа, благотворно влияет на стареющую кожу.

Противопоказания к употреблению.

1. Индивидуальная непереносимость.
2. Нельзя кушать аллергикам.
3. Вызывает сильнейшее отравление у собак.

Итак, не смотря на высокую стоимость, орех макадамия является ценнейшим продуктом для человека, который помогает вернуть и сохранить здоровье, продлить молодость и великолепно выглядеть.

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!