Польза картофельного сока.
Современная фармацевтическая промышленность постепенно отучает нас от средств народной медицины. Мы привыкаем, что гораздо проще выпить таблетку, чем готовить отвары и настои.
Однако есть природные лекарства, которые в буквальном смысле находятся у нас под рукой – в наших домах. Одним из таких лекарств является картофель, из которого получается натуральное безопасное средство лечебного и косметического направления.
Состав картофельного сока:
- витамины: группы B, E, PP и аскорбиновая кислота;
- более 30 минеральных веществ: фосфор, кальций, бром, цинк, магний, железо, калий, натрий;
- легкоусваиваемая клетчатка и углеводы.
Значительная часть витаминов погибает при термической обработке картофеля, поэтому свежий картофельный сок гораздо ценнее приготовленного картофеля.
Польза картофельного сока.
Картофельный сок имеет немало полезных свойств, однако чаще всего используются такие:
1. Помощь при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Если выпить на голодный желудок свежевыжатый сок, он сможет покрыть собой стенки желудка, что приведет к снижению болевых ощущений. Картофельный сок обладает способностью снижать кислотность ЖКТ, улучшать состояние при гастрите и панкреатите.
Лечение картофелем может помочь даже при язве желудка. Для этого картофельный сок необходимо пить каждый день, начиная прием с 1 ст. л. сока за 15 минут до приема пищи в течение 3-4 дней, после чего увеличивают дозу каждые три дня на 1 ст.л., пока она не составит полстакана.
2. О ранозаживляющем действии картофельного сока знает довольного много людей. Для ускорения заживания раны или ожога необходимо натереть сырой картофель и приложить его к поврежденному участку.
3. Помощь в лечении печени.
4. Сок имеет мочегонный эффект и уменьшает отеки.
5. Картофельный сок помогает при коликах в животе и запорах.
6. Лечение геморроя. Смочите в свежем соке ватный тампон и приложите к больному участку.
7. Уменьшает артериальное давление и количество сахара в крови, поэтому его можно рекомендовать больным с диабетом.
8. Помогает очищать организм от шлаков, токсинов и радионуклидов. Очищающие свойства картофельного сока применяются при отравлениях.
Чаще всего картофельный сок пьют натощак по полстакана в течение 3 недель.
Применение картофельного сока в косметологии.
О пользе картофельного сока для кожи было известно задолго до того, как появилась промышленная косметика. Картофель благоприятно влияет на кожу, избавляет от раздражения, прыщей и покраснения.
Если каждое утро начинать с протирания кожи лица свежим соком, можно добиться чистой кожи, отбелить ее и придать ей свежий вид. Кроме этого картофельный сок способен уменьшить мешки под глазами и убрать темные круги.
Как готовить картофельный сок?
Готовить сок и употреблять его можно только в период с июля по февраль. Дальше в клубнях начинает накапливаться ядовитое вещество — соланин, который может вызвать отравление. Наличие соланина можно заподозрить по наличию у картофеля кожуры зеленого цвета. На такие клубни, скорее всего, попадал солнечный свет.
Нельзя готовить сок и из проросших клубней.
Готовить картофельный сок необходимо перед самым употреблением. Для этого вымытый картофель очищают и пропускают через соковыжималку или трут на терке. После употребления сока лучше ничего не есть в течение часа.
Картофельный сок не очень приятен на вкус, поэтому его можно разбавлять для употребления другими овощными соками, например, морковным.
Картофельный сок, противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- пониженная кислотность желудка;
- запущенная форма сахарного диабета;
- аллергикам следует следить за своим состоянием в начале приема сока.
Здоровая жизнь обращает ваше внимание, что картофельный сок не следует пить в больших количествах, чтобы не перегружать поджелудочную железу.
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
Спасибо за рекомендации по применению картофельного сока.Действительно необыкновенными лечебными свойствами обладает сок, особенно при лечении повышенной кислотности желудочного сока, изжоги.