Полезные свойства алтея лекарственного.
Алтей лекарственный – это растение, сиропы на основе которого знакомы нам с детства. С помощью алтейки наши мамы лечили у нас кашель. Однако это не единственное полезное свойство алтея. Но обо всем по порядку.
Описание растения алтея лекарственного. Растение алтей достигает в высоту приблизительно 2 метра. Молодые растения состоят из одиночных стеблей, а старые имеют около 10 стеблей, из которых один стебель – главный, а другие тонкие стебли являются второстепенными.
Листья алтея расположены в очередном порядке. На ощупь они мягкие, похожи на байку. Самые нижние листья стебля имеют округлую форму и отмирают в самом начале цветения. Листья, расположенные посредине стебля, также округлые, с сердцевидным основанием и с 3 или 5 лопастями. Листья, расположенные на макушке стебля, – цельные. Все листья имеют неправильные зубчики.
Цветки алтея собраны в пучки и расположены на общих очень коротких цветоносах. Венчик растения имеет 5 белых лепестков, но встречаются цветки розового цвета.
Алтей начинает цвести в июне, а заканчивает в июле. В начале осени у него созревают плоды дисковидные и плоской формы, в которых содержится множество семян.
Алтей лекарственный растет на Украине, юге России и в средней ее полосе, на Северном Кавказе, Средней Азии, в некоторых районах Европы. В этих регионах алтей используют как лекарственное и пищевое растение. Его листья употребляют в пищу сырыми, вареном или тушеном виде. Идут в пищу и отваренные корни.
Возле рек, озер, на лугах и в зарослях кустарников встречается другой вид алтея — дикий алтей.
Как заготавливать алтей? Особую ценность для медицины представляют корни алтея, обладающие лечебными свойствами. Их заготавливают в начале осени. Для этого их сначала выкапывают, затем промывают, крупные корни разрезают вдоль и сушат на воздухе или в духовке. Корень алтея подвержен заражению вредителями: молью, хрущаком и другими, поэтому хранить его надо в металлической или стеклянной емкости не более трех лет.
Семена собирают в осеннее время года, только с растения, которому более года. Делают это только после того, как у растения высохнут чашечки, и семена приобретут светло-серый цвет.
Полезные свойства алтея.
Народная медицина издавна знает о полезных свойствах алтея лекарственного, поэтому применяет его для лечения различных заболеваний. В корне алтея содержится такое же количество активных соединений, как и в семенах льна.
Важным компонентом корня является большое количество слизистых веществ. Они состоят из полисахаридов, распадающихся в момент гидролиза на галактозу, пентозу, декстрозу и арабинозу. Кроме этого корень алтея содержит крахмал, каротин, бетаин, фитостерин и лецитин, жирные масла, сахара и минеральные соли.
При попадании в организм, растительные слизи покрывают слизистые оболочки и держатся на них длительное время. Все это время они предохраняют оболочки от раздражения, что помогает восстановить поврежденные участки и быстрее регенерировать. Растительные слизи смягчают налет при воспалениях и улучшают отхаркивание.
Водный экстракт корня алтея, принятый внутрь в большом количестве, обволакивает слизистую оболочку желудка, чем улучшает состояние при проблемах с желудком, гастритах и язвах. Причем, чем выше кислотность желудочного сока, тем дольше заметен эффект от этого лекарственного растения.
Высокие лечебные свойства и содержание слизи делает алтей важным помощником при болезнях органов дыхания и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Водные экстракты алтея полезны при ларингите, хроническом бронхите, трахеите, бронхиальной астме, мучительном кашле, так как обладают противокашлевым, противовоспалительным и отхаркивающим эффектом.
О том, как правильно применять корень алтея, Здоровая жизнь расскажет в статье «Применение корня алтея».
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
