Плоды шиповника — кладезь витаминов.

Лето отлично насыщает наши истощенные организмы различными витаминами и микроэлементами. Мы вволю едим фрукты и овощи, запасая необходимые витамины на холодное время года.

Но полезно все-таки делать и материальные запасы тех продуктов, которые помогут нам поддержать наше здоровье зимой и весной. Отличным источником витаминов являются плоды шиповника, которые не так трудно собрать и сохранить.

Полезные свойства шиповника.

Русский народ применял плоды шиповника для укрепления здоровья еще в 17 веке. В частности, настой этих плодов предлагали раненым воинам, а также больным людям. Прогресс науки и медицины, в частности, подтвердили чудесные свойства шиповника, после чего стали появляться лекарства, в составе которого был шиповник.

В чем же секрет этого лекарственного растения? В большом количестве витамина С, причем такого количества названного витамина нет ни в одном другом растении. Даже любимые апельсины и лимоны в этом смысле уступают нашему шиповнику.

Но кроме этого, в них содержатся и другие полезные вещества: каротин, пектиновые вещества, токоферол, яблочную и лимонную кислоты, витамины (В1, В2, К, Р, РР), микроэлементы (фосфор, калий, железо, медь, марганец).

Вот такой богатый состав и оказывает положительное влияние на обмен веществ и синтез гормонов, повышает иммунитет и устойчивость к атеросклерозу. Настой шиповника обладает тонизирующим и желчегонным действием, стимулирует деятельность половых желез, снижает хрупкость и проницаемость сосудов.

Хотя большая часть полезных веществ находится в плодах, но также используются и листья, лепестки цветков, и даже корни растения.

Применение шиповника в народной медицине.

Конечно, мы заготавливаем шиповник в основном для холодного времени года. Однако стоит помнить, что количество полезных веществ в плодах со временем уменьшается. То есть, сушеные плоды, собранные последним летом, гораздо полезнее тех, которым уже 3 года.

Настой из сушеных плодов шиповника готовится так: 1 ст. л. предварительно вымытых плодов нужно залить 2 стаканами кипятка. Хорошо бы настоять напиток в термосе около 10 часов. При отсутствии термоса, можно закутать емкость с шиповниковым настоем махровым полотенцем, сохранив, таким образом, тепло.

Пить настой шиповника можно три раза в день по полстакана, желательно после еды, потому что шиповник, как говорилось выше, имеет желчегонное действие. Некоторые заваривают плоды шиповника с курагой вместе. В таком случае напиток получается еще полезней и вкуснее!

Плоды шиповника — кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому в скором времени не забудьте запастись столь ценным продуктом, и болезни будут обходить вас стороной!

Как лечиться шиповником:

Здоровая жизнь.

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!