Как сделать и принимать кальций из яичной скорлупы?
Всем известно, что кальций необходим нашему организму для правильного развития и здоровья наших зубов и костей. Кроме того, он повышает свертываемость крови, отвечает за передачу нервных сигналов и улучшает работу сердечных мышц.
Очень важно, что в нашем организме самостоятельно кальций не вырабатывается, при этом его потери достаточно велики. Ежедневно кальций теряется с отмершими клетками кожи, ногтями и волосами, с выведенными из нашего организма жидкостями – потовыми выделениями, мочой и так далее.
В том случае, когда кальция не хватает, он берется из наших же костей. Чтобы восполнить нехватку кальция, необходимо употреблять продукты богатые этим элементом, такие как яичная скорлупа.
Больше всего кальция содержится в яичной скорлупе.
В ее состав входит карбонат кальция, являясь его основной частью. Кальций в большом количестве содержится в костях животных и в панцире устриц, но по сравнению с яичной скорлупой – они явно проигрывают, эти продукты содержат вредные тяжелые металлы.
Кроме того, кальций есть в молоке, но при этом, качество молочного продукта должно быть соответствующим. Усвоение молока в нашем организме происходит таким образом, что для усвоения сливочного жира необходим кальций.
В результате метаболизма молока одна жировая молекула присоединяется к двум молекулам кальция. Получается, что кальций активно расходуется из наших же запасов организма, чтобы усвоить молочные продукты.
Прочитав состав на различных упаковках часто можно найти в описании, что данный продукт содержит кальций. Действительно, он есть в составе многих продуктов, но будет ли он полезен для организма – это большой вопрос.
Яичная скорлупа содержит наиболее сбалансированный кальций, который близок по своему составу к микрохимии человеческого организма. В итоге яичная скорлупа отлично усваивается и абсорбируется, к тому же кроме кальция в нем находиться более 30 полезных микроэлементов.
Делаем кальций из яичной скорлупы.
Чтобы приготовить кальций, нам потребуется лишь сама яичная скорлупа. Очень важно, чтобы яйца были наиболее натуральными, лучше всего брать их от домашних птиц, тогда можно быть уверенным, что птица получала натуральный корм. Кальций, полученный из скорлупы таких яиц, принесет наибольшую пользу для организма.
Способ приготовления:
- Промываем саму скорлупу водой, при этом оставляем белую пленку, так как она также содержит полезные вещества.
- Затем кипятим скорлупу в кипятке около 7 минут, чтобы убить все бактерии.
- Любым удобным способом просушиваем яичную скорлупу (на полотенце, подносе, салфетке и так далее).
- Теперь можно приступить к измельчению скорлупы. Это можно сделать различными способами, например, при помощи блендера или же кофемолки. Для этого необходимо предварительно разломать скорлупу на маленькие кусочки, затем положить их в кофемолку и измельчить до порошкового состояния.
Если вы не любитель современной техники, возьмите обычную скалку, положите скорлупу в пакет и раскатайте ее до порошкообразного состояния.
Сколько кальция из скорлупы необходимо принимать?
Скорлупа от одного яйца – это примерно одна чайная ложечка белого порошка. В свою очередь, это составляет примерно семьсот миллиграмм кальция. Для среднего организма человека нужно около четырехсот миллиграмм кальция в сутки.
Получается, нужно съедать примерно по половине чайной ложки кальция в день. При этом лучше принимать его за 2 раза, так как за один прием, наш организм может усвоить примерно пятьсот миллиграмм кальция.
Для беременных необходимо в два раза больше кальция, а детям, соответственно, в два раза меньше. При этом следует учитывать, каким образом вы питаетесь.
Если ваша еда насыщена кальцием в должном количестве, например, вы едите супы, сваренные на косточках, выпиваете несколько стаканов молока за день, едите различные молочные продукты, то дозу приема кальция в день необходимо уменьшить.
Когда лучше всего употреблять кальций?
Самое лучшее время для приема кальция – утро. Не забываем, что он прекрасно усваивается с витаминами группы А и D. Поэтому при приеме кальция желательно есть продукты, содержащие эти витамины, например, печень, сливочное и кокосовое масло.
Кальций превосходно усваивается с витамином C. Многие заболевания желудочно-кишечного тракта, блокируют абсорбцию кальция. Таким образом, цитрат кальция будет полезен для людей с заболеваниями с желудка.
Это обусловлено тем, что цитрат кальция хорошо усваивается в организме сам по себе, то есть можно его принимать отдельно от еды. Каким образом можно получить цитрат кальция?
Как получить цитрат кальция из скорлупы с лимонным соком?
Его приготовление достаточно простое, яичная скорлупа растворяется в кислоте лимона.
♦ Первый вариант: смешиваем половину чайной ложки яичной скорлупы и лимонный сок. Лимонный сок должен быть обязательно свежим! Начнется реакция, и смесь будет пузыриться. Даем настояться, но не более 12 часов. Принимаем по половине чайной ложки, можно запить водой.
♦ Второй вариант: замачиваем яйцо целиком в лимонном соке в стеклянной посуде. Яйцо обязательно предварительно промываем. Накрываем и ставим в холодное место, примерно на сорок восемь часов.
Главное периодически встряхивать содержимое, чтобы образовались пузырьки. Вынимаем яйцо примерно через сорок восемь часов, тогда, когда эта смесь не будет пузыриться. Употребляем по половине чайной ложки, можно даже чуть побольше, один раз в сутки.
♦ Третий вариант: замачиваем 3 вымытых яйца в лимонном соке, закрываем крышкой тару и ставим в холодное место примерно на сорок восемь часов. Не забываем периодически встряхивать банку, чтобы образовались пузырьки.
После того, как не будет ни одного пузырька, можно вытащить аккуратно яйца. Жидкость, которая получилась, и будет являться цитратом кальция. Употреблять ее необходимо по половине чайной ложки в день, постепенно можно увеличить количество.
♦ Четвертый вариант: в чайную ложку насыпать яичный порошок и добавить туда две-три капли лимонного сока. Этот вариант подойдет для особо ленивых людей, способ достаточно прост, но также эффективен.
Как приготовить и принимать кальций из скорлупы:
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
