Диета при жировом гепатозе печени.

Жировой гепатоз, или, как его называют в народе, «жирная печень» – серьезное заболевание печени, при котором происходит ожирение клеток печени и ухудшается их здоровье.

О гепатозе можно сказать, что он помолодел, потому что раньше им заболевали люди старше 40 лет, теперь же «жирная печень» может появиться и у молодых людей. Одним из важных принципов поведения при этом заболевании является диета при жировом гепатозе печени.

Причины гепатозов:

– лишний вес, особенно при лишних жировых отложениях в области талии;
– сахарный диабет по 2 типу;
– резкие изменения массы тела, в таком случае и похудение пойдет не на пользу;
– проблемы обмена веществ;
– длительное использование лекарственных препаратов;
– чрезмерное употребление алкоголя.

Выявление гепатоза.

Больные гепатозом могут не знать, что у них развивается это заболевание. Так как болезнь развивается медленно, некоторое время может вообще не быть никаких жалоб.

Чтобы знать, состояние вашей печени, иногда проходите тест: Тест. В каком состоянии ваша печень.

Лишь изредка гепатозы могут давать выраженную клиническую картину, проявляющуюся сильными болями, зудом, вздутием живота и похудением. Со временем начинают беспокоить постоянные тупые боли в области правого подреберья, сопровождающиеся тошнотами, рвотой, нарушением стула.

Может добавляться головная боль и сильная утомляемость.При врачебном осмотре доктор может заметить немного увеличенную болезненную печень.

Для того, чтобы бороться с данным заболеванием, следует разобраться, что привело к отложению жира, и убрать этот фактор. Перед началом лечения следует исключить или максимально уменьшить действие фактора, который привел к отложению жира.

Опасность гепатоза в том, что избыток жира под воздействием определенных факторов окисляется и образует высокоактивные соединения, повреждающие клетки печени.

Диета при жировом гепатозе печени.

В лечении гепатоза печени диета играет важную роль. Она основана на принципе дробного щадящего режима питания, полноценного по соотношению основных составляющих — белков, жиров, углеводов и витаминов.

Такое лечебное питание должно помочь восстановить функциональное состояние печени, нормализовать процессы желчеобразования и выделения, восстановить нарушенный обмен веществ.

Основные принципы диетического питания:

• питаться регулярно, 4–5 раз в день. Дробное частое питание помогает лучше переваривать и усваивать пищу;
• не переедать, но и не голодать;
• блюда готовить на пару;
• исключить: холодные блюда и напитки; продукты, раздражающие слизистые оболочки ЖКТ (приправы и пряности, острые блюда и копчёности); овощи, содержащие много эфирных масел (хрен, редис, лук, редька, чеснок); сдобные продукты; пирожные и выпечку; алкоголь; жирные сорта мяса и рыбы, сало и бараний жир;
• в небольших количествах допустим кофе, шоколад, какао.

Можно включать в рацион:

• супы на овощном бульоне, фруктовые и молочные, щи вегетарианские и на втором бульоне;
• свежие фрукты и ягоды;
• вчерашний хлеб, как черный, так и белый;
• все овощи, кроме томатов, бобовых, щавеля и шпината;
• нежирное мясо кролика, говядины, курицы;
• отварная или запеченная рыба;
• некислый творог, каждый день до 200 г;
• молоко, сметана и кефир вместе с каким-то блюдом в количестве 1 ч. л.;
• масла, как сливочное, так и растительное до 30 г в сутки;
• некрепкий чай, в том числе и с молоком, овощные и фруктовые соки и компоты, кисель и отвар шиповника.

Как предупредить гепатоз печени?

• держать под контролем свой вес, чтобы избежать ожирения;
• ограничивать употреблять лекарств;
• отказаться от алкоголя или употреблять в минимальных количествах;
• стараться, чтобы рацион состоял из более натуральных продуктов;
• имеющиеся заболевания не запускать;
• не забывать о важности физических упражнений;
• проводить при необходимости очищение печени в домашних условиях.

В общем, все рекомендации сводятся к тому, что необходимо вести здоровый образ жизни. Не болейте!

Что такое жировой гепатоз? Питание и лечение:

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!