Диета для беременных женщин.

Беременность – очень важный период для каждой женщины. В это время чувствуешь особую ответственность за себя и за будущего малыша. В этот замечательный период нужно с особой тщательностью составлять свой рацион.

Диета для беременных женщин должна быть, прежде всего сбалансированной и содержать максимально возможное количество витаминов и микроэлементов, чтобы оградить будущего малыша от большинства патологий и заболеваний.

В этом состоянии женский организм работает на предельном уровне, его потребность в витаминах возрастает на 50-80%, особо ценными для беременной женщины являются такие микроэлементы как железо, кальций, йод, фолиевая кислота и ненасыщенные жирные кислоты.

Все это возможно получить за счет улучшения качества потребляемой пищи, но никак не за счет ее количества. Правильно говорят: «Беременная женщина должна кушать для двоих, а не за двоих». Ежедневный рацион может быть увеличен максимум на 300 ккал, в противном случае начнется ненужная прибавка веса у будущей мамы.

Поэтому, применяя в данном случае термин «диета», мы говорим не о составлении рациона с целью похудеть, а о составлении рациона с целью получить все необходимое.

Существует несколько правил для организации меню будущей мамы:

• Еда должна быть разнообразной, только сочетание разных продуктов позволит получить максимальный набор питательных веществ.

• Хлеб грубого помола полезнее белого хлеба, в нем в 5 раз больше витаминов и минералов, а так же клетчатки, для правильной работы кишечника.

• Идеально сочетание постного мяса и мяса птицы с овощами, которые способствуют усвоению железа. Для наилучшего усвоения, их можно приготовить в пароварке.

• Рыба – важный источник белка, ее необходимо потреблять 2-4 раза в неделю.

• Салаты из свежей зелени и овощей полезно заправлять хорошим растительным маслом, его нужно не меньше одной столовой ложки в день. Это источник ненасыщенных жирных кислот для нашего организма.

• Незаменимы на столе беременной женщины и молочные и кисломолочные продукты, как источник белка, кальция и витаминов группы В.

Разгрузочные дни.

Если Вам все же грозит лишний вес, то обязательно посоветовавшись со своим доктором, полезно проводить один раз в 7-10 дней разгрузочные дни.

Наиболее популярны и полезны дни, меню которых состоит из 1,5 кг зеленых яблок, которые нужно скушать за 5-6 приемов.

Еще один вариант меню разгрузочного дня – это 500 г нежирного творога + 1 л нежирного кефира, так же их нужно употребить за 5-6 заходов.

Диета для беременных женщин во время разгрузочных дней, имеет несколько правил:

• В день должно быть 5-6 приемов пищи;
• Последний раз нужно садиться за стол не позднее 18 часов;
• Идеальные промежутки между приемами пищи — 3-4 часа;
• На следующий день после разгрузочного дня еда должна быть максимально легкой.
Лучше ограничиться отварными и свежими овощами, кефиром и кашами на воде.

Существует еще вегетарианская диета для беременных женщин. Это неплохой способ снизить вес, но не лучший вариант для будущей мамы, поскольку для вегетарианской диеты характерен дефицит белка, витамина В12, цинка и железа. И если животный белок можно заменить растительным, потребляя продукты из сои, то остальные микроэлементы можно получить только из витаминных комплексов.

Очень полезно, чтобы в период беременности на Вашем столе по сезону были:

• Различные ягоды и фрукты (зимой можно замороженные);
• Зерновые и бобовые культуры, как источник незаменимых аминокислот;
• Соевое молоко, богатое витамином Д;
• Йогурт – как источник кальция и полезных бактерий;
• Яйца – источник белка;
• Семечки и орехи – кладовая белков, жиров и минералов.

Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!